& &( منتديات الاصدقاء )& &
مرحبا ًزائرنا الكريم
هذه الرسالة تفيد إنك غير مشترك أو لم تسجل دخولك بعد
لاتنسي تسجيل دخولك حتي تتمكن من المشاركة



مع تحيات ادارة منتدى الاصدقاء
احمد فهمى
& &( منتديات الاصدقاء )& &
مرحبا ًزائرنا الكريم
هذه الرسالة تفيد إنك غير مشترك أو لم تسجل دخولك بعد
لاتنسي تسجيل دخولك حتي تتمكن من المشاركة



مع تحيات ادارة منتدى الاصدقاء
احمد فهمى
& &( منتديات الاصدقاء )& &
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


& &( منتديات الاصدقاء )& &
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ميرا مار
الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Bar_rightالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Barالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية I_vote_lcap 
احمد فهمى
الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Bar_rightالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Barالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية I_vote_lcap 
SARA
الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Bar_rightالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Barالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية I_vote_lcap 
قطرالندي
الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Bar_rightالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Barالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية I_vote_lcap 
نادين
الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Bar_rightالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Barالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية I_vote_lcap 
cute girle
الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Bar_rightالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Barالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية I_vote_lcap 
nuty girl
الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Bar_rightالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Barالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية I_vote_lcap 
جنا
الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Bar_rightالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Barالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية I_vote_lcap 
الشاعر الطيب
الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Bar_rightالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Barالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية I_vote_lcap 
احمد الخليلى
الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Bar_rightالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Barالزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 242 بتاريخ الإثنين أكتوبر 11, 2021 6:19 pm

 

 الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نادين
مشرف
مشرف
نادين


انثى
عدد الرسائل : 2235
العمر : 30
بلدك اية : اسكندريه
تاريخ التسجيل : 20/04/2009

الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Empty
مُساهمةموضوع: الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية   الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Emptyالأربعاء يونيو 17, 2009 1:51 pm

الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية 769507


أقسم الله تعالى في قرآنه العظيم بالزيتون فقال : ( والتين والزيتون . وطور
سينين ) التين 1 – 2

وأوصى رسول الله صلى الله عليه وسلم باستعمال زيت الزيتون فقال : " كلوا الزيت
وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة " .

دهش الباحثون حديثا حينما اكتشفوا أن سكان جزيرة كريت في البحر المتوسط هم أقل
الناس إصابة بأمراض القلب والسرطان في العالم أجمع . ودهشوا أكثر حينما عرفوا
أن أهالي جزيرة كريت يستهلكون زيت الزيتون أكثر من أي شعب آخر ، فحوالي 33 % من
السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميا تأتي من زيت الزيتون . فما علاقة زيت
الزيتون بذلك ؟ وهل للطب الحديث رأي في هذه العلاقة ؟ وما تأثيراته على القلب
والكولسترول ؟

ماذا يقول أطباء الغرب عن زيت الزيتون ؟
يقول الدكتور " ويليام كاستللي " مدير دراسة فارمنجهام الشهيرة : " إن هناك
زيتا واحدا يتمتع بأطول سجل من سلامة الاستعمال في التاريخ هو زيت الزيتون .
فلقد تناول زيت الزيتون أجيال وأجيال ، وامتاز هؤلاء بصحة الأبدان وندرة جلطة
القلب عندهم . وهذا السجل الحافل بمآثر زيت الزيتون يجعلنا نطمئن لاستعماله ،
ونقبل عليه بشغف كبير " .

ويقول الدكتور " أهرنس " من جامعة كوفلر بنيويورك : " إننا ندرك تماما أن
استعمال سكان حوض البحر المتوسط لزيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون في الغذاء هو
السبب وراء ندرة مرض شرايين القلب التاجية عندهم " .

وينبه الدكتور كاستللي إلى فوائد استعمال زيت الزيتون في حوض البحر المتوسط
فيقول : " رغم أن الناس في حوض البحر المتوسط يتناولون بعض الدهون المشبعة (
السيئة ) المتوافرة في لحم الخروف والقشدة والسمن والجبن ، إلا أنهم يستعملون
زيت الزيتون بشكل رئيسي في طهي الطعام . وهذا ما يجعل أمراض شرايين القلب
التاجية قليلة الحدوث عندهم " . ويقول أيضا : " إن أفضل طريقة لطهي الطعام
وتحضير المأكولات هي باستعمال زيت الزيتون بشكل أساسي ، واستعمال كميات قليلة
من زيت الذرة أو دوار القمر ( دوار الشمس ) . فالجسم لا يحتاج إلا إلى كميات
قليلة من النوعين الأخيرين " . ويمتاز زيت الزيتون بغناه بالدهون اللامشبعة .

أما الدكتور تريفيسان من جامعة نيويورك فقد لخص فوائد زيت الزيتون في بحث نشر
في مجلة ( جاما ) عام 1990 فقال : " لقد أكدت الدراسات الحديثة التأثيرات
المفيدة لزيت الزيتون في أمراض شرايين القلب ، ورغم أن البحث قد تركز أساسا على
دهون الدم ، إلا أن عددا من الدراسات العلمية قد أشارت إلى فوائد زيت الزيتون
عند مرضى السكري والمصابين بارتفاع ضغط الدم " .

الأبحاث العلمية الحديثة :

حتى عام 1986 كانت الكتب الطبية تقول بأن زيت الزيتون لا يؤثر على كولسترول
الدم ، فلا يزيده ولا ينقصه . ولكن الأبحاث العلمية الحديثة جدا قد أظهرت أن
زيت الزيتون ينقص مستوى كولسترول الدم . وليس هذا فحسب بل إنه لا ينقص من مستوى
الكولسترول المفيد في الدم . ومن الثابت علميا أنه كلما ارتفع مستوى هذا النوع
من الكولسترول ، قلت نسبة الإصابة بجلطة القلب .

وقد أظهرت دراسة نشرت عام 1990 في مجلة جاما الأمريكية الشهيرة أن مستوى ضغط
الدم ، وسكر الدم ، والكولسترول كان أقل عند الذين كانوا يكثرون من تناول زيت
الزيتون . وقد أجريت تلك الدراسة على أكثر من مئة ألف شخص .

زيت الزيتون وارتفاع ضغط الدم :

أجرى الدكتور " ويليامز " من جامعة ستانفورد الأمريكية دراسة على 76 شخصا غير
مصاب بأية أمراض قلبية لمعرفة تأثير زيت الزيتون على ضغط الدم . فوجد الباحثون
أن ضغط الدم قد انخفض بشكل واضح عند الذين تناولوا زيت الزيتون في غذائهم
اليومي . وكان انخفاض ضغط الدم أشد وضوحا عند الذين تناولوا 40 جراما من زيت
الزيتون يوميا .

زيت الزيتون ومرض السكر :

ينجم مرض السكر عن نقص أو غياب في إفراز الأنسولين من البنكرياس ، مما يؤدي إلى
زيادة مستوى السكر في الدم وقد أوصى الاتحاد الأمريكي لمرضى السكر ، المصابين
بمرض السكر بتناول حمية تعطى فيه الدهون بنسبة 30 % من الحريرات على ألا تتجاوز
نسبة الدهون المشبعة ( كالدهون الحيوانية ) عن 10 % . وأن تكون باقي الدهون على
شكل زيت زيتون وزيت ذرة ، أو زيت دوار الشمس .

فوائد أخرى لزيت الزيتون :

ذكرت دائرة المعارف الصيدلانية الشهيرة " مارتندل " أن زيت الزيتون مادة ذات
فعل ملين لطيف ، ويعمل كمضاد للإمساك . كما أن زيت الزيتون يلطف السطوح
الملتهبة في الجلد ، ويستعمل في تطرية القشور الجلدية الناجمة عن الأكزيما وداء
الصدف .

ألم يقل رسول الله صلى الله عليه وسلم : " ائتدموا بالزيت .. وادهنوا به "
(صحيح الجامع الصغير 18 )

وقد وصف الله تعالى هذه الشجرة بأنها مباركة ، فقال :

( يوقد من شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية ) النور : 35

فالشجرة مباركة .. والزيت مبارك .. وهنيئا لمن نال من تلك البركات ....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الم حبري
صديق فعال
صديق فعال
الم حبري


انثى
عدد الرسائل : 93
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 21/07/2009

الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية   الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Emptyالخميس أغسطس 06, 2009 10:48 pm

الشكر قليل تجاه المعلومات الحلوه والغنيه ده
بس كمان تشكرين لمجهودك يا عسل..
تقبلي مروري..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنا
مشرف
مشرف
جنا


انثى
عدد الرسائل : 1956
العمر : 33
بلدك اية : العريش
تاريخ التسجيل : 31/01/2009

الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية   الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Emptyالجمعة أغسطس 07, 2009 10:33 pm

الله عليكي يانادو
بجد ميرسي عالمعلومات الجامده

_________________
<a href="http://www.3mints.info/upload" class="postlink" target="_blank"><img src="http://www.3mints.info/upload/uploads/3c6a75389a.jpg" alt="" border="0"></a><br><a href="http://www.3mints.info/upload" class="postlink" target="_blank"><img src="http://www.3mints.info/upload/uploads/9014664089.jpg" alt="" border="0"></a><br><br><br><br>اذا ضاقَتْ بِكَ الدُّنيا فاسْجُدْ لِرَبِّكَ و أَخْبِرهُ ما في قلبك فإنَّ لِلمُحِبِّينَ أَسْرارُ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نادين
مشرف
مشرف
نادين


انثى
عدد الرسائل : 2235
العمر : 30
بلدك اية : اسكندريه
تاريخ التسجيل : 20/04/2009

الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية   الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Emptyالسبت سبتمبر 12, 2009 12:38 pm

منوووورين يا احلى اصدقاء بردودكم الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطرالندي
مشرف
مشرف
قطرالندي


انثى
عدد الرسائل : 2381
العمر : 29
بلدك اية : EL_ARISH
تاريخ التسجيل : 19/05/2010

الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية   الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Emptyالثلاثاء نوفمبر 30, 2010 1:05 am

بارك الله فيكي علي المعلومات
الرائعه

_________________
الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية Ea5365c7b1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الزيتون وزيت الزيتون ... فوائد صحية وطبية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» للشاى عشر فوائد غير الشرب
» فوائد عسل النحل الطبية !!!!!!!!!!!!!
» فوائد التدخين
» فوائد المكسرات..
» فوائد الاستغراق في التأمل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
& &( منتديات الاصدقاء )& & :: المنتدى الاسلامى :: نصائح طبية-
انتقل الى: