& &( منتديات الاصدقاء )& &
مرحبا ًزائرنا الكريم
هذه الرسالة تفيد إنك غير مشترك أو لم تسجل دخولك بعد
لاتنسي تسجيل دخولك حتي تتمكن من المشاركة



مع تحيات ادارة منتدى الاصدقاء
احمد فهمى
& &( منتديات الاصدقاء )& &
مرحبا ًزائرنا الكريم
هذه الرسالة تفيد إنك غير مشترك أو لم تسجل دخولك بعد
لاتنسي تسجيل دخولك حتي تتمكن من المشاركة



مع تحيات ادارة منتدى الاصدقاء
احمد فهمى
& &( منتديات الاصدقاء )& &
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


& &( منتديات الاصدقاء )& &
 
الرئيسيةLatest imagesالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ميرا مار
فوائد المكسرات.. Bar_rightفوائد المكسرات.. Barفوائد المكسرات.. I_vote_lcap 
احمد فهمى
فوائد المكسرات.. Bar_rightفوائد المكسرات.. Barفوائد المكسرات.. I_vote_lcap 
SARA
فوائد المكسرات.. Bar_rightفوائد المكسرات.. Barفوائد المكسرات.. I_vote_lcap 
قطرالندي
فوائد المكسرات.. Bar_rightفوائد المكسرات.. Barفوائد المكسرات.. I_vote_lcap 
نادين
فوائد المكسرات.. Bar_rightفوائد المكسرات.. Barفوائد المكسرات.. I_vote_lcap 
cute girle
فوائد المكسرات.. Bar_rightفوائد المكسرات.. Barفوائد المكسرات.. I_vote_lcap 
nuty girl
فوائد المكسرات.. Bar_rightفوائد المكسرات.. Barفوائد المكسرات.. I_vote_lcap 
جنا
فوائد المكسرات.. Bar_rightفوائد المكسرات.. Barفوائد المكسرات.. I_vote_lcap 
الشاعر الطيب
فوائد المكسرات.. Bar_rightفوائد المكسرات.. Barفوائد المكسرات.. I_vote_lcap 
احمد الخليلى
فوائد المكسرات.. Bar_rightفوائد المكسرات.. Barفوائد المكسرات.. I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 242 بتاريخ الإثنين أكتوبر 11, 2021 6:19 pm

 

 فوائد المكسرات..

اذهب الى الأسفل 
+3
yoyo
nony
نادين
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نادين
مشرف
مشرف
نادين


انثى
عدد الرسائل : 2235
العمر : 30
بلدك اية : اسكندريه
تاريخ التسجيل : 20/04/2009

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالخميس يونيو 11, 2009 7:32 pm

فوائد المكسرات.. 262533
الجميع يعرف المكسرات وياكلها ويتلذذ بمذاقها
وهي غالبا تؤكل للتسليه فهل فكرنا في فوائدها عامة؟؟
اليكم هذه المعلومات عنها !!!


البندق : غنى بالفيتامينات (أ . ب ) ويوصف البندق للمصابين
بالسكر والسل والصرع وإلتهاب المسالك البوليه.



اللوز : يوصى به للحاملات والمرضعات و الرياضيين ومرضى
الاعصاب والمصابين بالوهن الجسمانى ومرضى السكر يفيد
اللوز فى تقوية الدماغ والنخاع الشوكى والجهاز العصبى
والنظر ويكافح الأرق.


عين الجمل (الجوز): يقلل من خطر الأصابة بامراض القلب
ويقوى الجهاز الهضمى.



الكاجو : تناوله لا يسبب السمنه ويساعد على امتصاص الدهون.


الفستق : يقلل من خطر الأصابة بأمراض القلب وحماية
الخلايا من التلف ويشد العصب.


الزبيب : يقوى المعدة والكبد والطحال ويلين البطن
و يشد القلب ويشد العصب و يطيب النفس.


الخروب : يستعمل المغلى و المنقوع فى علاج النزلات الصدرية
و مقوى للمعدة ويعدل حموضة الهضم و الإسهال.



يخطئ العديد من الناس ولا يفرقون بين انواع الدهون فيعتقدون ان الدهون والزيوت خطيرة
بشكل عام ولكنه في الواقع هناك دهون جيدة وهي التي تحتوي على الأحماض الدهنية غير
المشبعة او الاحادية ويأتي في مقدمة الأغذية "المكسرات" ورغم انها تحتوي على نسبة من
الدهون الا انها تحتوي على دهون مفيدة حيث انها تحمي القلب وهذا ما تشير به الأبحاث
العلمية حيث اظهرت نتائج احد البحوث ان للمكسرات دورا في الحد من اخطار امراض القلب حيث
خفضت معدل الاصابة بأكثر من النصف ويرجع الباحثون في الدراسة ان السبب هو محتوى
المكسرات العالي من الأحماض الدهنية (الدهون المفيدة) كما ان اضافة الجوز للغذاء قد خفض
معدل الكولسترول الضار (ldl) وبدوره خفض معدل الكولسترول بشكل عام.
وعموماً فإن للمكسرات العديد من الفوائد حيث انها من الأغذية التي تحتوي على نسبة جيدة
من الألياف الغذائية قد تصل الى اكثر من 3% كما في الكاجو والبندق ولذلك فإن لها تأثيرا جيدا
على الصحة لان الألياف الغذائية ترتبط بالحد من العديد من المشاكل مثل علاج القولون وخفض
الكولسترول والدهون الثلاثية. كما ان الألياف تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة
والفيتامينات مثل فيتامين ه ولذلك فإنها تلعب دوراً اساسياً في الحد من أمراض تصلب
الشرايين وامراض القلب كما تشير الأبحاث الى ان للمكسرات فائدة في الحد من الشعور بالجوع
وكما هو معروف فان الاطباء ينصحون بعدم ترك المعدة فارغة بشكل مستمر لأن ذلك سوف
يؤثر على سلامتها من القرحة وثأثير العصارة المعدية عليها لذلك فإنهم ينصحون بتناول كمية
مناسبة من المكسرات بحدود قبضة اليد (مقدار 50جرام) يومياً له تأثير جيد للصحة وهذه الكمية
من المكسرات سوف يكون لها تأثير على الحد من الجوع. وهذا التأثير المباشر للمكسرات على
الحد من الجوع قد يكون احد الأسباب المؤثرة على انقاض الوزن ولكن يجب ان تكون المكسرات
بكميات مناسبة دون اسراف لأن الاسراف قد يؤدي الى زيادة السعرات الحرارية.
ولقد لوحظ كذلك بعد التحاليل الكيمائية للمكسرات انها تحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم
والذي يعتبر عنصرا (معدنا) مهما جداً للنشاط العضلات وخصوصا عضلة القلب ويحميها ويقويها
حيث يحتوي اللوز على اكثر من 750ملجرام بوتاسيوم وكان فصفص دوار الشمس اكثر
المكسرات في محتواها من البوتاسيوم حيث زات عن 900ملجرام.
ويوجد بعض العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والكالسيوم في المكسرات بدرجات جيدة
لذلك فإن المكسرات مهمة كذلك لشريحة الأطفال والحوامل لأنها تعطيهم كمية مناسبة من هذين العنصرين


اللذين يسببان مشاكل عندما ينخفضان في الدم مثل قصر الدم وهشاشة العظام لذلك
فان ادخال كميات مناسبة من المكسرات في غذاء جميع شرائح المجتمع امر مطلوب ومفيد للحد
من العديد من المشاكل مثل امراض القلب وكذلك علاج للجهاز الهضمي وامداد الجسم بالعديد من
العناصر الأساسية ومضادات ا لأكسدة التي تحمي الجنين من الجذور الحرة "المواد المؤكسدة"
مما يجعل الاعضاء في نشاط دائم.
والدراست الحديثة عن التغذية تشير إلى أهمية المكسرات ، ليش كأغذية وحسب بل كعناصر
شفائية فمحتواها من المعادن يفوق كافة ما تحتويه أية فاكهة مثل الفسفور المفيد لإغذاء المخ
والعظام، والكبريت والبوتاسيوم ، فالبندق مثلا عنصر غذائي هام لتنشيط العمل الوظيفي لمخ
العظام في الجسم وعنصر شافي بالنسبة للأطفال المصابين بفقر الدم الحاد.
المكسرات جميعها لا تحتوي على نسب عالية من فيتامين ( c ) ، كما أنه فقيرة بفيتامين ( a ) ،
لكنها غنية بفيتامين ( b ) وبالأخص الأحماض الدهنية المفيدة لتغذية الخلايا .. فائدة نصف كيلو
من الجوز تعادل 20 كيلو من لحم البقر أو الخراف وتعادل 3 كيلو من لحم الدجاج الخالي من
الدهن وحوالي 2 كيلو من البيض هذا من حيث الزلال في المكسرات من النوع الكامل القيمة


وهي تتساوى مع اللحوم من حيث إمداد الجسم به بل هو أفيد للأسباب التالية:



1- المكسرات لا تكون أحماض البول (البواليك) في الجسم والتي تسببها اللحوم (حمض البوليك سبب لكثر من الأمراض) مثل أمراض المفاصل المختلفة .


2- المكسرات تكاد تكون خالية من الجراثيم الضارة الموجودة باللحوم وخاصة بالصيف( إذا حفظت جيدا).
3- زلال المكسرات خالي من الطفيليات ( كالدودة الوحيدة ).
4- المكسرات تؤكل نيئة ولا تفقد شيئا من عناصرها بسبب الطبخ مثلا .
5- الدهون الموجودة بالمكسرات غير مشبعة لذلك فضررها قليل جدا نسبة للحوم .
6- الحمية على المكسرات والفواكه الطازجة نافعة في علاج كثي من الأمراض كأمراض الكلي والكبد وأمراض الدورة الدموية.
7- هناك عيب واحد بالمكسرات أنها لا تلائم البدنيين (أي القالبين للسمنة).
تقول الدراسات التي قامت بها إحدى جامعات كاليفورنيا أن الجوز يساعد في تخفيض نسبة
الكلسترول الضار في الدم (ldl) خلال شهر من تناوله يوميا بنسب معتدلة بسبب احتوائه على
نسبة علية من الدهون الغير مشبعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nony
صديق ذهبى
صديق ذهبى
nony


انثى
عدد الرسائل : 630
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 16/05/2009

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالخميس يونيو 11, 2009 7:36 pm

تسلم ايدك نادين
كلامك مفيد جدا جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نادين
مشرف
مشرف
نادين


انثى
عدد الرسائل : 2235
العمر : 30
بلدك اية : اسكندريه
تاريخ التسجيل : 20/04/2009

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالخميس يونيو 11, 2009 7:39 pm

تسلمي يا جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nony
صديق ذهبى
صديق ذهبى
nony


انثى
عدد الرسائل : 630
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 16/05/2009

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالخميس يونيو 11, 2009 7:48 pm

انتى اجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yoyo
مشرف
مشرف
yoyo


انثى
عدد الرسائل : 1153
العمر : 28
بلدك اية : العريش
تاريخ التسجيل : 28/11/2008

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالخميس يونيو 11, 2009 7:57 pm

الله بحب المكسرات
شكرا نادين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نادين
مشرف
مشرف
نادين


انثى
عدد الرسائل : 2235
العمر : 30
بلدك اية : اسكندريه
تاريخ التسجيل : 20/04/2009

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالخميس يونيو 11, 2009 8:02 pm

وهي بتحبك هههههههه

منوره بمرووورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وتر الاحساس
صديق مميز
صديق مميز
وتر الاحساس


انثى
عدد الرسائل : 239
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 13/05/2009

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالخميس يونيو 11, 2009 8:41 pm

الف شكر علي هذه المعلومة الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد ذكرى
المشرف العام
المشرف العام
محمد ذكرى


ذكر
عدد الرسائل : 1283
العمر : 32
بلدك اية : anana.com
تاريخ التسجيل : 22/11/2008

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالخميس يونيو 11, 2009 11:54 pm

اهه انتى اللى قلتى فهى غاليه ناكلها ليه بقى
وكمان ناكلها للتسليه هه ههه هههه ههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طائر الحب
صديق ذهبى
صديق ذهبى
طائر الحب


انثى
عدد الرسائل : 458
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 13/05/2009

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالجمعة يونيو 12, 2009 1:32 pm

شكرا علي المعلومه نادين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نادين
مشرف
مشرف
نادين


انثى
عدد الرسائل : 2235
العمر : 30
بلدك اية : اسكندريه
تاريخ التسجيل : 20/04/2009

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالجمعة يونيو 12, 2009 7:55 pm

ههههههه مش اوووي يعني يا محمد متغلاش عليكو

مشكووورين منورين ع المرووور جميعا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cute girle
صديق ذهبى
صديق ذهبى
cute girle


انثى
عدد الرسائل : 2021
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 12/04/2009

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالسبت يونيو 13, 2009 3:07 pm

شكرا على المعلومات ده يانادين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nony
صديق ذهبى
صديق ذهبى
nony


انثى
عدد الرسائل : 630
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 16/05/2009

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالسبت يونيو 13, 2009 3:11 pm

فوائد المكسرات.. 769507
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نادين
مشرف
مشرف
نادين


انثى
عدد الرسائل : 2235
العمر : 30
بلدك اية : اسكندريه
تاريخ التسجيل : 20/04/2009

فوائد المكسرات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المكسرات..   فوائد المكسرات.. Emptyالأحد يونيو 21, 2009 2:15 pm

مشكووووووورين ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد المكسرات..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» للشاى عشر فوائد غير الشرب
» فوائد عسل النحل الطبية !!!!!!!!!!!!!
» فوائد الدراسه مع البنات,,,,,,,
» فوائد الصمت السبع
» فوائد الاستغراق في التأمل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
& &( منتديات الاصدقاء )& & :: المنتدى الاسلامى :: نصائح طبية-
انتقل الى: